Vila de Santo André recebe 1º Festival de Lagosta neste mês

Vários restaurantes oferecem cardápio selecionado com o crustáceo

Por Redação RADAR 64
Publicado em 08/11/2016 às 10h59
Foto: Divulgação
Lagosta é prato principal de festival na Vila de Santo André

A charmosa Vila de Santo André, município de Santa Cruz Cabrália, recebe o 1º Festival da Lagosta, neste mês.

O evento gastronômico acontece em vários restaurantes da localidade, que no período dos dias 20 a 27, vão oferecer um cardápio especial recheado com o crustáceo.

Com opções para todos os paladares, o menu dos restaurantes oferece pratos como salada morna de lagosta, lagosta flambada na cachaça ao molho de manteiga de caju, escondidinho de lagosta, lagosta com massa, lagosta no risoto ou ainda caldo e sanduiche do crustáceo.

Os restaurantes que participam do festival são: Costa Brasilis Orquídea, El Floridita, Almescla, Gaivota, Victor Hugo, Villa Araticum, Bardo Rio e Paralelo 16.

Após o festival acontece o período do defeso, que é quando as pescas são interrompidas até março para garantir a reprodução da lagosta.

Temporada de Pesca Oceânica Marlin Azul

Durante o festival, acontece também a 6ª temporada de Pesca Oceânica Marlin Azul – Edição Santo André, nos dias 25 e 26 de novembro.

Lanchas de grande porte ancoram no rio João de Tiba após voltarem do alto mar com peixes de até 400 quilos.

ÚLTIMAS NOTÍCIAS